你累了嗎 提神飲品 戰鬥力大公開
保健飲料
2005.06.12　 中國時報
你累了嗎 提神飲品 戰鬥力大公開
文/本報記者 林佳珍


蠻牛千面人下毒案落幕，經過這次事件，警方增設監視器、通路加強賣場管理，消費大眾也猛然發現，提神飲料市場規模原來如此之龐大，勞工朋友付出汗水、體力，辛苦工作，平常喝些什麼飲料提振工作精神值得我們去關心，從營養師的觀點該什麼飲料才是健康又美味的？

需要提神、補充體力的幾乎是各行各業的常態，加班，在白領上班族的辦公室裡十分常見。我們前進辦公室直擊，七點過後的辦公室，還在辦公的上班族在民間企業並非少數，想要出人頭地，得比別人付出更多，上班五天、加班五天在接受我們採訪的消費者中，比例超過三成，加班、超時工作甚至熬夜在企業行號來說，十分普遍，在提醒上班族千萬別過勞的同時，我們也要從體力加班、腦力加班、集中力加班，從補充體力、營養、提高注意力三個長期、中期、短期的提神飲料為上班族分析，如何補充是對身體最好的方式！

energy1 勞工飲料 加添維他命 移植自日本暢銷品

保力達Ｂ、維士比等所謂勞工朋

友飲料，是日本戰後發展的飲料，為了要讓社會建設快速復甦，日本人加時上班、投入更多的勞力、心力，克補、善存等維他命溶在液體裡，再加上其他的營養成分，就成了液體狀的補品，台灣在經歷過日劇時代後，也追隨日本腳步，移植日本的暢銷飲物。

＊日本機能飲料琳琅滿目

葡萄王生技公司經理曾盛斌表示，坊間有許多傳言指這類飲料添加了安非他命來提振人們的精神，事實上，從生產成本來說，就不可能加昂貴的安非他命。主要的成分還是維他命ｃ，日本人相對於亞洲地區的其他國家罹患肝癌的比例較低，和他們對體力營養補充有更大的關連，因為當地的法令限制較少，產品可以自由發揮、從命名、療效上訴求，到日本觀光的台灣遊客都會驚奇地發現，便利商店、藥妝店都是以至少一整個以上的貨架排面在陳列這些琳琅滿目的各種機能性飲料。

＊主要添加牛磺酸

保力達、維士比和蠻牛、康貝特主要都是以添加牛磺酸為主，差別就在含有比重的不同，另一點就是含酒精與否，也就是說，保力達、維士比屬含有酒精性的藥酒，在法令上歸在甲類藥類產品，不可在藥局以外的通路販售，在只能賣乙類成藥的便利商店買不到，在康是美、藥局等領有甲類成藥的通路才是可銷售之通路。

＊名牌機能飲料　成分差異不大

蠻牛、康貝特大富、葡萄王200等就是機能性飲料，添加的成分以牛磺酸為主，和一瓶三、四百元的保力達就有一、二十倍的價差，營養師認為，保力達Ｂ、維士比等，裡面有酒精會讓勞工朋友在疲累的時候暫時因酒精在血液裡循環而感到暫時性的提神，等酒精效力過後，反而更感到更加疲累。機能性飲料所含的牛磺酸比例低，一瓶200CC的機能飲料只有300毫克的牛磺酸，佔比只有0.15，成大醫院營養主任彭巧珍表示，藥酒是雞精加糖水及微量的酒，牛磺酸算是一種胺基酸，是促進細胞新陳代謝的來源，是為何會讓人覺得喝了感覺較有活力的原因，維持的是暫時性提神作用。

各品牌的機能性飲料差異不大，詳看成份都有牛磺酸、維他命群，價格也都在20元左右。

目前蠻牛仍處於停售階段，六月中旬才有新蠻牛的誕生，其他的主要品牌如下。

●康貝特大富　20元─

在牛磺酸之外，訴求是含有左旋維他命C、維他命B2等，容量200CC。

●康貝特EX　20元─

訴求6種胺基酸、7種維他命、5種礦物質，主要還是牛磺酸及維他命，容量100CC。

●葡萄王200　20元─

也是以牛磺酸為主成份，另有金200 P，訴求是添加巴西蘑菇及兒茶素，也就是綠

茶萃取液，也是把藥酒版加綠茶的混搭喝法，變成ALL IN ONE版本。

●活力旺　20元─

維士比的機能性飲料，訴求強化維他命B群以及生技萃取人參及靈芝精華，200CC。

energy2 有氧能量 提振精神 糖糖發嗲

含糖飲料 感覺多過實質效力

營養師認為，含糖飲料讓人們在喝下之後，也因為血糖快速升高而感覺提醒，含糖飲料也可以發揮提振精神作用，純果汁飲料也就能發揮這樣的效力，只不過，力道恐不如咖啡因飲料。

●光泉草本24經神更旺盛　20元─

要讓人神采奕奕的飲料也是近來飲料的一大訴求，抓住這層心理，像是添加迷迭香、金盞花的草本飲料，想給心裡安慰效果可能比其他實質功用更多，但草本無害，加減喝無妨！

胺基酸飲料 action能源

●老虎牙子西藏紅景天有氧飲料　20元─

別名西藏人參的西藏紅景天，訴求可幫助提高血液中的含氧量，自然就不會哈欠連連，以有氧飲料定位的老虎牙子就有加了紅景天版的飲料。

●Energy in威德清涼果凍　38元─

和含糖飲料一樣提供人們能量，威德的Energy in也具有異曲同工的道理，從日本進口的果凍飲料在日本有人當早餐，也有當補充能量的飲料，吸的jelly，含有維他命b群，可以快速幫助身體轉化能量，讓肌肉更有力氣，在運動前也可以喝一瓶，不會運動到最後累到皮皮挫。

●胺基酸飲料　25元─

近來流行的amino氨基酸飲料，也是訴求有助於轉化身體的能源，可以在最需要體力時派上用場，最近切割的時間更多，味全最近即以運動前的時間切割推出 action 運動前飲料。

energy3 欠補嗎 雞精、補充液 迅速恢復體力

雞精、補充液

從營養師的角度看，保力達Ｂ、維士比的白話版就是以雞精加上糖水及微量酒，追溯至源頭，一瓶純度好的雞精的確是補充能量的好方式。重視養生的全家便利商店公關經理林翠娟表示，如果已經預期今天是很操的一天，不妨早上就來瓶或是午後來瓶雞精，從體力補充的角度看，最推薦的應該是雞精能夠快速補充體力。

●白蘭氏雞精　69元─

傳統口味雞精還是最受歡迎的選擇，近來增添的新口味也相當多，為女性設計的四物雞精有基本的粉領族擁護，還有添加巴西磨菇的版本，在加了巴西磨菇外還有黨蔘、靈芝等成分，都是可以集中注意力、養氣的健康成分，其他還有冬蟲夏草口味等，42克。

●統一四物雞精

6入199元（特價）─

統一也推出雞精，具有價格上的優勢，較領導品牌來得便宜，四物也是受女性歡迎的口味。

●漢方本物一瓢好底子　50元─

漢方本物系列一抹小桃紅因為命名有趣，很多女生會在生理期期間試試，延續有趣的命名，一瓢好底子也是補充元氣的即飲飲料，100CC。

●台鹽膠原補液 120元─

膠原補液在加班時

喝一瓶，會給女生更多

的心理安慰吧，台鹽生

技這瓶膠原蛋白賣得嚇

嚇叫，就衝著女生愛美的

心理因素。60CC

●天地合物補四物飲　60元─

膠原蛋白四物飲四物飲補充能量同時多一點附加價值，即飲補品在加班時更多的附加價值，多愛自己的心理，讓女生們的選擇愈來愈多另有巴西蘑菇飲等偏男性的選擇。120ML

●味全好元氣　20元─

以牛磺酸為主的提神飲料，但是更直接有趣的命名也受到歡迎，味全生技的好元氣就延續這種受消費者歡迎的模式。

●台糖冬蟲夏草蜆精　75元─

力求轉型的國營企業也積極往即飲補充飲品的路線發展，蜆精市場相當蓬勃，台糖算是很早切入市場的產品，除了飲品也開始投入健康食品。62CC

●最近太操勞　30元─

除了飲品之外，錠狀的健康食品也以有趣的命名打開年輕族群，統一藥品的最近太操勞即是其一，主要有十一種成份，高單位的Ｂ群跟綜合維生素，像是南瓜子油、鋅、小麥胚芽油等。

energy4 俗擱有力 含咖啡因飲品 瞬間來勁

咖啡因的確能讓人在瞬間活蹦亂跳，說咖啡因飲料是最廉價的提神飲料一點也不為過，咖啡因飲料不只是咖啡、茶還有可樂都是。

＊即飲咖啡　選擇多樣

即飲咖啡的選擇是愈來愈多，從無糖的黑咖啡到全球最大連鎖店版的星巴克玻璃瓶裝都有，即飲咖啡在咖啡因上的含量表現還是有差別，依規定在包裝上必須清楚標示咖啡因含量是在500ppm以上或是以下，像伯朗、貝納頌、曼仕德、DYDO等都是超過500ppm。

便利商店除了即飲咖啡，就連現磨現煮咖啡也喝得到，義式咖啡的咖啡因含量未必比較高，反而是咖啡與水浸泡時間較久的美式咖啡咖啡因含量較高，提神效果也較強。

＊茶包很好用

茶也是咖啡因飲料，和咖啡與水浸泡時間長短的道理一樣，茶包很好用，如果茶泡得久一點，咖啡因含量就比較重，提神效力也較強。包裝茶飲料則缺乏咖啡因含量的標示。

●可樂　氣泡刺激馬上提神

別忘了可樂也是含有咖啡因的飲料，瞬間刺激的效果還蠻直接的，許多人覺得喝可樂可以提神就是因為這個道理，只是可樂熱量不低，喝多會胖。

energy5 東洋味 日系機能性飲料 強調漢方成分

除了本土的機能性飲料之外，日系機能性濃縮液近幾年也紛紛大量曝光，就連本土藥廠商都積極研發，強調採用漢方成分，營養價值更珍貴，成分濃度則要比一般機能性飲料更高。

●佐藤永健好活力液 59元─

主要是人參加維他命B為主要的成份，是日本進口品。

●順天堂帝王液　78元─

本土中藥結合生技研發的濃縮液，強調100%的漢方成份萃取，不加添加劑及防腐成份，主要以冬蟲夏草及鹿茸為主要成份，也以男性消費族群為主力客層。50CC

●順天堂豪氣干　78元─

也是100%漢方精萃，主要是樟芝、七葉膽的濃縮精華，訴求適合熬夜應酬多的族群，50CC。